En La Ibense Gisbert, llevamos más de un siglo endulzando los días de las alicantinas y alicantinos con nuestros helados artesanales. Desde 1910, nos hemos dedicado a crear productos de alta calidad que no solo satisfacen los paladares más exigentes, sino que también respetan el medio ambiente y apoyan la economía local.
¿Te has preguntado alguna vez cómo elaboramos nuestros helados artesanales en Alicante? Hoy queremos contarte nuestro secreto: las materias primas de kilómetro 0.
Materias primas de Kilómetro 0, frescura y sostenibilidad
Todo el equipo de la La Ibense Gisbert está comprometido con la sostenibilidad y la calidad. Por eso, el 70% de las materias primas que utilizamos para elaborar nuestros helados artesanales en Alicante son de kilómetro 0.
Esto significa que la mayoría de nuestros ingredientes provienen de productores locales y se cultivan cerca de nuestro obrador. ¿Por qué es esto importante? Porque nos permite garantizar la frescura de nuestros productos, reducir nuestra huella de carbono y fomentar la economía de proximidad, apoyando a los agricultores y productores de la región.
Un proceso artesanal cuidado al detalle
Cada helado que elaboramos en La Ibense Gisbert es fruto de un proceso artesanal que hemos perfeccionado durante más de 100 años. Nuestro equipo de maestros heladeros selecciona cuidadosamente los ingredientes y controla cada etapa de la producción para asegurar la máxima calidad.
Desde la elección de las mejores frutas, leche y nata, hasta el control riguroso de la temperatura y la textura durante la preparación; todo está diseñado para ofrecerte un producto excepcional.
Helados y granizados con un sabor único
Además de nuestros helados artesanales, también ofrecemos una variedad de granizados que son igualmente deliciosos y refrescantes. Al igual que nuestros helados, los granizados de La Ibense Gisbert se elaboran en nuestro obrador utilizando técnicas artesanales y materias primas locales. Esto nos permite ofrecerte productos con un sabor auténtico y natural que reflejan la riqueza de nuestra tierra alicantina.
¿Por qué elegir los helados artesanales de La Ibense Gisbert?
Elegir nuestros helados artesanales en Alicante no es solo una decisión de sabor, sino también de sostenibilidad y apoyo a la comunidad local. Cuando disfrutas de un helado de La Ibense Gisbert, estás eligiendo un producto hecho con amor, respeto por el medio ambiente y un compromiso con la calidad.
Te invitamos a visitarnos y descubrir por ti mismo la diferencia de nuestros helados artesanales en Alicante. Ven y prueba nuestros sabores únicos, elaborados con los mejores ingredientes de kilómetro 0 y déjate sorprender por la tradición y la innovación que caracterizan a La Ibense Gisbert desde 1910.
